крахмал

Яблоки, запеченные в сливках

Компоненты:

Яблоки: 75 гр. (вес среднего яблока 100-150 гр.)

Сахар: 15 гр. (пол столовой ложки)

Желток: 1 шт.

Крахмал: 2 гр.

Сливки: 75 гр.

Цукаты: 10 гр.

Изюм: 10 гр. (пол столовой ложки)

Варенье: 10 гр.

 

Способ приготовления:

Чтобы приготовить яблоки в сливках нужно сделать следующее.

Яблоки очищают, нарезают на четвертинки, укладывают в глиняные плоские миски, посыпают сахаром и запекают до полуготовности. Желтки растирают с сахаром, добавляют крахмал, разводят сливками, хорошо перемешивают, добавляют очищенный изюм или ягоды (без косточек) из варенья, заливают яблоки и запекают. Отпускают в этой же посуде.

Яблоки в сливках готовы! Приятного аппетита.

Яблоки в сливках

Компоненты:

Яблоки: 75 гр. (вес среднего яблока 100-150 гр.)

Сахар: 15 гр. (пол столовой ложки)

Желток: 1 шт.

Крахмал: 2 гр.

Сливки: 75 гр.

Цукаты: 10 гр.

Изюм: 10 гр. (пол столовой ложки)

Варенье: 10 гр.

Способ приготовления:

Яблоки в сливках — очень вкусный десерт.

Яблоки очищают, нарезают на четвертинки, укладывают в глиняные плоские миски, посыпают сахаром и запекают до полуготовности. Желтки растирают с сахаром, добавляют крахмал, разводят сливками, хорошо перемешивают, добавляют очищенный изюм или ягоды (без косточек) из варенья, заливают яблоки и запекают. Отпускают в этой же посуде.

Яблоки в сливках готовы! Приятного аппетита.

Кисель из яблок

 Компоненты:

На 1 л. киселя:

Яблоки: 200 гр.

Сахар: 125 гр.

Крахмал: 35 гр.

Для густого киселя норма крахмала: 60-70 гр

 

Способ приготовления:

Кисель из яблок – очень вкусный напиток. Яблоки промывают, нарезают, заливают водой и варят. Когда они станут мягкими, их протирают вместе с отваром, добавляют сахар и доводят до кипения. Затем вводят разведенный водой крахмал и заваривают кисель. Кисель из яблок готов.

Счетчики

Яндекс.Метрика