Десерты

десерты

Тыква с яблоками

 Компоненты:

Тыква: 100 гр.

Яблоки: 50 гр. (вес среднего яблока 100-150 гр.)

Вода: 10-15 (чайная ложка),

Сахар: 40 гр. (1 с третью чайная ложка)

Орехи: 20 гр.

 

Способ приготовления:

Чтобы приготовить десерт Тыква с яблоками нужно сделать следующее.

Тыкву очищают, промывают и нарезают ломтиками. Нарезанную тыкву кладут в плоскую кастрюлю, добавляют очищенные и мелко нарезанные яблоки, сахар, воду, сливочное масло, припускают до готовности, раскладывают в блюдца и посыпают толчеными орехами.

Тыква с яблоками готова!

Яблоки печеные

Компоненты:

Яблоки: 140 гр. (вес среднего яблока 100-150 гр.)

Сахар: 40 гр. (1 с третью столовая ложка)

Сироп клюквенный 5 гр., сахар 20 гр.(2 чайные ложки), или варенье 30 гр., или мед 50 гр., орехи 15 гр.

 

Способ приготовления:

Чтобы приготовить десерт Яблоки печеные нужно сделать следующее.

Яблоки моют, колончатой выемкой или узким острым ножом вырезают сердцевину, отверстия заполняют сахаром, или орехами, толченным с сахаром, или сахаром с добавлением молотой корицы, или густым вареньем. Подготовленные яблоки кладут на противни, подливают немного воды и запекают в жарочном шкафу 15-20 минут.

Перед подачей яблоки раскладывают в блюдца, вазочки, плоские чашки и поливают клюквенным сиропом, медом, вареньем. Можно также полить их медом с орехами. Для этого орехи очищают, подсушивают, снимают пленку, толкут, добавляют мед, доводят его до кипения. Отдельно можно подать молоко.

Десерт Яблоки печеные готов!

Рябина с яблоками

Компоненты:

Яблоки: 125 гр. (вес среднего яблока 100-150 гр.)

Рябина: 125 гр.

Сахар: 250 гр. (1 с четвертью стакана)

 

Способ приготовления:

Чтобы приготовить десерт Рябина с яблоками сделайте следующее.

Кислые или кисло-сладкие яблоки моют, вынимают сердцевину и косточки, начиняют рябиной и посыпают сахарным песком. Яблоки укладывают на листы, ставят в жарочный шкаф и запекают. Готовят сладкую подливку: яблоки очищают, мелко нарезают, добавляют рябину, сахар и варят, как обычное варенье, только сироп должен быть жидким. При подаче яблоки кладут в вазочки, поливают вареньем.

Десерт Рябина с яблоками готов!

Счетчики

Яндекс.Метрика